26+ Krautpfanne Nach Omas Rezept
100 g Crème fraîche. Das fertige Kraut sollte weich sein dabei aber noch Biss haben.
Web Den Weißkohl in feine Streifen schneidendas Schmalz erhitzen den Kümmel dazugeben und leicht anschwitzen nun die fein geschnittene Weißkohlstreifen anrösten.
. Web Zuerst brätst du das geschnittene Kraut und die Fenchel-Streifen in der Pfanne kräftig an bis sie gut Farbe angenommen haben und schon ein wenig weich. Mit Salz Pfeffer und evtl.
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